先日、3月から漁が解禁となった天草の「ムラサキウニ」を求め、
RKK週刊山崎くんより、 慶徳次郎さん!!、、 ではなく、 山内かなめさんとあきさんが
取材にきてくださいました!!
今回は、五和町の海で獲れてすぐのムラサキウニを贅沢に使った 『生うに丼』 のご紹介です。
「甘みをのどで感じるなんてあるんですねー!!」
っと、お二人共うに丼ペロリっつ☆☆
今が旬のムラサキウニは、 4月頃までとなります。
また、量にも限りがございますのでお早めにお待ち致しております!! (#^.^#)
先日、3月から漁が解禁となった天草の「ムラサキウニ」を求め、
RKK週刊山崎くんより、 慶徳次郎さん!!、、 ではなく、 山内かなめさんとあきさんが
取材にきてくださいました!!
今回は、五和町の海で獲れてすぐのムラサキウニを贅沢に使った 『生うに丼』 のご紹介です。
「甘みをのどで感じるなんてあるんですねー!!」
っと、お二人共うに丼ペロリっつ☆☆
今が旬のムラサキウニは、 4月頃までとなります。
また、量にも限りがございますのでお早めにお待ち致しております!! (#^.^#)